Opis

Zdrowsza alternatywa dla pszenicy Mąka żytnia typu 720 TO TA to zdrowsza kuzynka mąk pochodzących z ziaren pszenicy. Powstaje z przemiału samych ziaren żyta, które po kilkukrotnym zmieleniu są oczyszczane przez pytel – stąd wzięła się jej inna nazwa – ,,pytlowa”. Chleb żytni spośród całej gammy razowego pieczywa można uznać za zdecydowanie jeden z najzdrowszych ze względu na znaczną zawartość witamin, składników odżywczych oraz makro i mikroelementów. Nada się do uzupełnienia witamin z grupy B, wspierających układ nerwowy oraz witaminy E o właściwościach przeciwutleniających. Żyto jest również prawdziwą skarbnicą minerałów – obfituje w cynk, potas, selen, fosfor, mangan, magnez, miedź i żelazo. Żyto jest fit Mąka żytnia jest doskonałym wyborem dla diabetyków ze względu na niższy indeks glikemiczny żyta w porównaniu do produktów wytwarzanych z pszenicy. Sportowcy oraz osoby dbające o zgrabną sylwetkę również chętnie sięgają po przetwory żytnie. Z pewnością doceniają oni korzystny wpływ błonnika zawartego w życie na perystaltykę jelit oraz pracę całego przewodu pokarmowego. Na uwagę zasługuje również jego właściwości obniżające poziom cholesterolu we krwi. Smak domowego pieczywa Mąka wytwarzana z ziaren żyta ma wyrazisty, zdecydowany smak – delikatnie kwaskowy z orzechową nutą, co sprawia, że chleb żytni ma niepowtarzalny, wyjątkowy aromat, nieporównywalny z żadnym innym. Pomimo zawartości glutenu nie ma charakterystycznej dla mąk pszennych lekkiej struktury. Chleb bazujący na mące żytniej 720 jest zbity i ciężki, a co za tym idzie niezwykle sycący i energetyczny. Czysto żytni wypiek nie ma zbyt dużych możliwości wyrostowych, a jego skórka nie jest sama w sobie chrupiąca, tylko sprężysta i miękka. Przeznaczenie mąki ,,chlebowej” Stworzona z myślą o domowym wypieku chleba żytniego na naturalnym zakwasie oraz pieczywa z mąk mieszanych. Jak się okazuje, tajemnica regionalnego, intensywnego w smaku żuru tkwi właśnie w dodanej do niego mące żytniej. Żyto nadaje swojskiemu żurowi odrobinę kwaskowaty posmak. Użycie mąki żytniej 720 nie ogranicza się jedynie do pieczywa. Z powodzeniem upichcimy z niej razowe gofry, ciemne naleśniki czy cięższe spody do pizzy. Skład: Ziarno żyta Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Termin przydatności: Najlepiej spożyć w ciągu 6 miesięcy. Przechowywanie: Zalecamy, aby przechowywać produkt w suchym, chłodnym i nienasłonecznionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1370 kJ Wartość energetyczna: 327 kcal Tłuszcz: 1,7 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g) Węglowodany: 77 g (w tym cukry: 2,5 g) Białko: 5,9 g Błonnik pokarmowy: 6,4 g Sól: 0,01 g Waga: 1kg (nie 900g)

| Mąka i mieszanki chlebowe

filiżanka szklana
, pokładanie wiary
, fusy z kawy do jakich roślin
, kawa gejsza
, jura e6 platin
, coffee house
, szczotka do mycia
, reklama pralki
, e8 jura
, placek do kawy
, zielona herbata parzenie

yyyyy