Opis

SKŁADNIKI żelatyna wieprzowa ( certyfikowany składnik ekologiczny) Opakowanie zawiera 12 listków. 20 g żelatyny w listkach starcza na 1 l masy. SPOSÓB UŻYCIA1. Potrzebną ilość żelatyny w listkach namoczyć w zimnej wodzie przez 5 min, następnie wyjąć i lekko odcisnąć. 2. Dla gorących dań: odciśniętą żelatynę wymieszać bezpośrednio z gorącą masą. Żelatyna natychmiast się rozpuszcza. Nie gotuj, ponieważ żelatyna straci swoją zdolność żelowania.3. Dla zimnej masy (np. śmietany): odciśniętą żelatynę podgrzać w małym rondlu z niewielką ilością wody i rozpuścić, następnie dodać niewielką ilość masy – nigdy odwrotnie. Następnie wymieszać ją z pozostałą masą. 4. Schłodzić w lodówce przez 4 godziny. ZALACENE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym miejscu, z dala od obcych zapachówProducent – nazwa i adres: EWALD-GELATINE GMBH, MEDDERSHEIMER STRAßE 50, 55566 BAD SOBERNHEIM

| Pozostałe produkty sypkie

ryż do risotto
, proszek persil color
, herbata indyjska
, yerba mate z guaraną
, papier flipchart

yyyyy